Panificadora e Lancheria Aveiro Ltda é um empreendimento familiar e com prestígio na Cidade de Pelotas.
A história conta apartir da chegada de Manuel da Silva Rodrigues vindo da cidade de Aveiro ( Portugal) para a cidade de Pelotas.
Aqui Manuel casa-se com Arlinda e forma uma família com quatro filhos.
Abre uma padaria no bairro Areal ( Padaria São Jorge) onde trabalha com os filhos.
No dia 06 maio de 1971 um dos filhos ( Wilson Rodrigues), mais conhecido pelo apelido de Chaguinhas inaugura a Panificadora Aveiro no centro da cidade ( rua Marcílio Dias 1865 ) para atender as necessidades da população de Pelotas.
No ano de 1989 é feita uma transformação na Panificadora, aumentando a área de atendimento e também na área de produção , sendo também construido novos vestiários, 2 depósitos, 1 confeitaria, camara fria e escritório.
Já no dia 25 de março de 2004 é alterada a constituição societária passando para Wilson Rodrigues e seu Filho Edmilson Rodrigues.
No ano de 2011 é alterada novamente a constituição societária da empresa , desta vez para Edmilson Rodrigues e sua esposa Maristela Rodrigues.
A Panificadora e Lancheria Aveiro Ltda vem se modernizando para oferecer a sua família um agradável local para tomar seu café da manhã , fazer seu lanche ou levar seus deliciosos produtos para saborearem em suas festas ou casa.
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